Essensplan
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🌅 Frühstück

Overnight Oats mit Apfel & Walnuss

Cremige Haferflocken, abends in 10 Minuten vorbereitet und morgens fertig zum Löffeln.

schnellvegetarischvorbereitbarherbstlich

⏱ 10 Min 1× geplant, zuletzt Fr 25.9.

Zutaten

  • 250 g Haferflocken
  • 500 ml Milch
  • 250 g Naturjoghurt
  • 2½ Stück Äpfel
  • 62½ g Walnüsse
  • 1,2 TL Zimt
  • 1,2 EL Honig

Grundrezept für 4 Personen. Grau = Vorrat (wird nicht mit nach Bring! gepusht).

Zubereitung

  1. Am Vorabend Haferflocken, Milch, Joghurt, Honig und Zimt verrühren und mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
  2. Morgens Äpfel grob reiben oder in kleine Würfel schneiden.
  3. Apfel unter die Overnight Oats heben.
  4. Auf Schüsseln verteilen und mit Walnüssen bestreuen.
💡 Die Grundmasse hält sich 2 Tage im Kühlschrank — gleich die doppelte Menge anrühren.

Foto: Tuğba / Pexels

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