🌅 Frühstück
Bircher-Müsli mit Apfel, Trauben & Haselnüssen
Cremiges über-Nacht-Müsli mit frischem September-Apfel und süßen Trauben – ideal vorbereitet, wenn Oma zu Besuch ist.
Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 250 g Naturjoghurt
- 200 ml Milch
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 1 Stück Apfel
- 150 g helle Trauben
- ½ Stück Zitrone
- 50 g Haselnusskerne
Grundrezept für 4 Personen. Grau = Vorrat (wird nicht mit nach Bring! gepusht).
Zubereitung
- Haferflocken mit Joghurt, Milch, Honig und Zimt in einer Schüssel verrühren.
- Apfel grob reiben, Trauben halbieren und beides unterheben.
- Zitronensaft zugeben, abgedeckt mindestens 30 Minuten (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
- Haselnüsse grob hacken, darüber streuen und servieren.
💡 Am Abend vorher zubereiten – über Nacht wird das Müsli besonders cremig und der Morgen bleibt entspannt.
Foto: Ric hard / Pexels